L'ouvrage d'Alistair Smith, La Saga de la banane, aux Éditions Charles Léopold Mayer est sorti le 16 septembre en librairie. Cet ouvrage narre la grande épopée de la construction de la banane équitable que nous trouvons aujourd’hui dans nos supermarchés. C’est Alistair Smith, impliqué depuis près de vingt ans dans la transformation du commerce de la banane au niveau international, qui nous livre son témoignage.

La lente construction de la banane équitable a débuté dans les années 1990 par la prise de conscience des terribles conditions sociales, salariales et sanitaires dans lesquelles les travailleurs de la banane des pays d’Amérique latine évoluaient. Des campagnes de sensibilisation de l’opinion publique des pays consommateurs de banane aux dures négociations entre les acteurs de la filière, Alistair Smith nous décrit le détail du processus qui a amené à la banane équitable puis durable.

Étudier les modes de production, de transport, de commercialisation, bref, remonter et détailler toute la filière du premier fruit consommé au monde permet de soulever les problèmes essentiels posés par la mondialisation, et de donner des pistes pour la construction d’autres filières équitables et durables.

Cet ouvrage est à la fois un essai d'auteur et la capitalisation du travail mené par l'association Banana Link, qui est soutenue par la Fondation depuis de nombreuses années. Il a bénéficié d'un soutien sur l'enveloppe écriture. Il sera traduit en anglais, cette traduction sera librement téléchargeable sur le site de Banana Link http://www.bananalink.org.uk/ et de petits tirages numériques en seront proposés à ceux qui le souhaitent.

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